DANKE und Stand der Dinge
DANKE und Stand der Dinge
Liebe Mitglieder und liebe Unterstützer*innen der grünen Perle,
gute anderthalb Jahre ist es her, dass die Grüne Perle in großen finanziellen Schwierigkeiten war und wir mit Hilfe von monatlichen Soli-Beiträgen und Einkaufsabos zur gemeinsamen Sicherung der Grünen Perle aufgerufen haben.
Für Eure Unterstützung als Erstes ganz herzlichen Dank!
Stand heute wird die Grüne Perle mit einem von 234 Teilnehmenden getragenen monatlichen Solibetrag von 2.650 und einem monatlichen Einkaufsabo von 11.585 Euro unterstützt.
Unseren Jahres-Netto-Umsatz konnten wir von 492.000 Euro im Jahr 2024 auf 531.500 Euro im Jahr 2025 erhöhen. Aber auch die Einkaufspreise sind gestiegen.
Es fällt uns immer noch schwer die Betriebskosten durch die Einnahmen zu decken. Die Marge zwischen Einkauf und Verkauf, die für unsere Betriebskosten übrig bleibt, ist einfach sehr klein. Da hilft besonders jeder weitere Solibeitrag diese Lücke auszugleichen.
Gemeinsam haben wir viel erreicht.
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Unser grüne-Perle-Bistro ist jetzt zu 100% biozertifiziert. Die Zutaten kommen von unseren Höfen z.B. Hof Sackern, Kornkammer, den Höfen im Windrather Tal usw. und werden jeden Tag frisch zubereitet.
In Zukunft wollen wir auch ein Bio-Frühstück und zusätzlich zu unserem täglichen Mittagstisch mehr Speisen und Leckereien zum Mitnehmen für eine Pause am Arbeitsplatz oder für zu Hause anbieten.
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Das alles ist durch Euch möglich. Dafür ganz herzlichen Dank. Eure so regelmäßige und treue Unterstützung hat dazu beigetragen, dass die Perle nicht schließen musste und wir unseren gemeinsamen Impuls weitertragen können.
Es zeigt sich jedoch auch deutlich, dass es diese Beiträge nicht nur kurzfristig, sondern grundsätzlich braucht. Nur gemeinsam mit Euch kann die grüne Perle innerhalb der gegenwärtigen wirtschaftlichen Rahmenbedingungen weiter bestehen.
Wir würden uns deshalb sehr freuen, wenn ihr uns weiterhin mit Euren Einkäufen und Beiträgen unterstützt oder diese sogar je nach individuellen Möglichkeiten erhöht.
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